Meva-sabzavot savdosida hujjatlar zaxira nusxalarini saqlash — slayd (25 sahifa)

ISH YURITISH VA HUJJAT AYLANISHI · OLIY TA'LIM. Meva-sabzavot savdosi misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Hujjatlar zaxira nusxalarini saqlash: mohiyati. Meva-sabzavot savdosi: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Hujjatlar zaxira nusxalarini saqlash. Muhim hujjatlarning qo'shimcha nusxalarini yaratish va ularni asl nusxadan alohida, himoyalangan joyda saqlash, shunda asl nusxa yo'qolsa

yoki shikastlansa, hujjat tiklanadi. Hujjatlar zaxira nusxalarini saqlash: mazmuni. Hujjat yo'qolishi, yonishi yoki suv bosishi mumkin va ayrim hujjatlarni qayta yaratib bo'lmaydi. Zaxira nusxa shu xavfga qarshi sug'urta vazifasini bajaradi: asl nusxa yo'qolsa, faoliyat to'xtab qolmaydi. Avval qaysi hujjatlar muhimligi aniqlanadi, so'ng ularning nusxasi olinadi: qog'ozlar skanerlanadi, elektron fayllar ko'chiriladi. Nusxa asl nusxadan alohida joyda saqlanadi va asl hujjat o'zgargach yangilanadi. Amalda zaxira nusxaning qiymati

tiklash imkoniyati bilan o'lchanadi: hech qachon sinalmagan nusxa kerakli paytda ishlamay qolishi mumkin. Shu sababli tiklash davriy sinab turiladi, nusxaga kirish esa cheklanadi. Meva-sabzavot savdosi dehqon va fermerlar yetishtirgan yangi mahsulotni bozor, do'kon va ulgurji bazalar orqali iste'molchiga yetkazadi. Mahsulot tez buziladi, shuning uchun saqlash va yetkazish tezligi hal qiluvchi. Mahsulot tez buziladi, kechikish sifat va narxning pasayishiga olib keladi. Narx mavsum, hosil hajmi va

talabga qarab har kuni o'zgaradi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).