Meva-sabzavot savdosida nazorat qoidalarini reglamentlash — slayd (25 sahifa)

ICHKI AUDIT VA NAZORAT · OLIY TA'LIM. Meva-sabzavot savdosi misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Nazorat qoidalarini reglamentlash: mohiyati. Meva-sabzavot savdosi: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Nazorat qoidalarini reglamentlash. Nazorat tartiblarini yozma hujjatlarda, ya'ni nizom, yo'riqnoma va tartib-taomillarda aniq belgilash: kim, nimani, qachon va qanday tekshirishi va tasdiqlashi ko'rsatiladi.

Nazorat qoidalarini reglamentlash: mazmuni. Nazorat og'zaki kelishuvga tayansa, u xodim almashishi bilan yo'qoladi. Reglamentlash nazorat qoidalarini yozma shaklga keltirib, ularni alohida shaxsga emas, tashkilotning o'ziga tegishli qiladi. Hujjat jarayonning har bir xatarli nuqtasi uchun nazorat turini, bajaruvchini va muddatni ko'rsatadi. Shunda xodim nima qilishi va kimdan tasdiq olishi kerakligini biladi, tekshiruvchi esa nimaga qarab baholashini. Amaliyotda eng katta muammo hujjat va ish o'rtasidagi tafovut. Shu

sabab reglament jarayonni bajaradigan xodimlar ishtirokida yoziladi, muntazam yangilanadi va tanlab tekshiruv orqali bajarilishi ko'riladi. Meva-sabzavot savdosi dehqon va fermerlar yetishtirgan yangi mahsulotni bozor, do'kon va ulgurji bazalar orqali iste'molchiga yetkazadi. Mahsulot tez buziladi, shuning uchun saqlash va yetkazish tezligi hal qiluvchi. Mahsulot tez buziladi, kechikish sifat va narxning pasayishiga olib keladi. Narx mavsum, hosil hajmi va talabga qarab har kuni o'zgaradi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).