Qahvaxonalarda iste'molchilar huquqlari buzilishining oldini olish — slayd (25 sahifa)

ISTE'MOLCHILAR HUQUQLARI · OLIY TA'LIM. Qahvaxonalar misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Iste'molchilar huquqlari buzilishining oldini olish: mohiyati. Qahvaxonalar: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Iste'molchilar huquqlari buzilishining oldini olish. Iste'molchi huquqlari buzilishi mumkin bo'lgan jarayonlarni oldindan aniqlab, xodimlarni o'qitish, tekshiruv va tuzatish choralari orqali buzilish yuz bermasligini ta'minlovchi oldini

olish tizimi. Iste'molchilar huquqlari buzilishining oldini olish: mazmuni. Huquq buzilgandan keyin uni tuzatish qimmatroq: iste'molchi zarar ko'radi, tashkilot esa jarima va obro' yo'qotadi. Oldini olish tizimi buzilish ehtimoli yuqori joylarni oldindan topib, ularni tuzatishga qaratilgan. Tizim xavfni aniqlash, sabablarni baholash, qoida, yo'riqnoma, o'qitish va nazorat kabi choralarni tanlash hamda ularni joriy etishdan iborat. Keyin buzilish va shikoyatlar kuzatilib, samara baholanadi. Amaliyotda shikoyatlarning o'sishi erta ogohlantirish

belgisi bo'ladi. Uni e'tiborsiz qoldirmay tahlil qilish buzilish yuz berishidan oldin chora ko'rish imkonini beradi. Qahvaxona — qahva, choy va boshqa ichimliklarni hamda yengil taom va shirinliklarni tayyorlab sotadigan joy. U mijozga qulay muhit, tezkor xizmat va qahva tayyorlash madaniyatini taqdim etadi. Asosiy mahsulot qahva va ichimliklar, shirinliklar esa qo'shimcha daromad beradi. Qahva sifati donni tanlash, qovurish, maydalash va tayyorlash usuliga bog'liq. Mijoz ichimlikni joyida

iste'mol qiladi yoki olib ketadi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).