Vinochilik korxonalarida kasbiy stressni kamaytirish — slayd (25 sahifa)

MEHNAT GIGIYENASI · OLIY TA'LIM. Vinochilik korxonalari misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Kasbiy stressni kamaytirish: mohiyati. Vinochilik korxonalari: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Kasbiy stressni kamaytirish. Ish bilan bog'liq haddan tashqari bosim, noaniqlik va mas'uliyatdan kelib chiqadigan asabiy zo'riqishni ish tashkili, muloqot va xodimga yordam orqali kamaytirish choralari

tizimi. Kasbiy stressni kamaytirish: mazmuni. Ma'lum miqdordagi bosim ishga safarbarlik beradi, lekin u uzoq davom etsa, xodim asabiylashadi, uyqusi buziladi, ish sifati tushadi. Kasbiy stress shu ish omillari tufayli paydo bo'lgan zo'riqishdir. Stressning asosiy ish sabablari: haddan tashqari yuklama, noaniq vazifa va javobgarlik, qisqa muddat, nizo va ishdagi qadrlanmaslik. Shuning uchun kurash stress omilini kamaytirishdan boshlanadi, mashqlar esa qo'shimcha vosita. Rahbariyat stress haqida ochiq gapirish

mumkin bo'lgan muhit yaratishi kerak. Xodimga zarur bo'lganda psixologik yordam, bo'shashish usullari va vaqtni boshqarish bo'yicha o'rgatish ham taklif etiladi. Vinochilik korxonalari uzumni ezib, fermentatsiya qilib, vino, konyak va sharbat ishlab chiqaradi. Vino sifati uzum navi, fermentatsiya va pishitishga bog'liq. Alkogolli ichimlik bo'lgani uchun faoliyat litsenziyalanadi. Vino sifati uzum navi, pishganligi va yetishtirilgan hududga bog'liq. Shirasi fermentatsiya orqali spirtga aylanadi, jarayon haroratga sezgir.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).