Vinochilik korxonalarida o'quv dasturlarini ish beruvchilar talabiga moslashtirish

PEDAGOGIKA · OLIY TA'LIM. Vinochilik korxonalari misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. O'quv dasturini ish beruvchi talabiga moslash: mohiyati. Vinochilik korxonalari: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. O'quv dasturini ish beruvchi talabiga moslash. O'quv dasturining mazmuni va natijalarini ish beruvchilarning real kadr talablari bilan solishtirib, mos kelmaydigan jihatlarini yangilash orqali

bitiruvchilarning ishga tayyorligini oshirish jarayoni. O'quv dasturini ish beruvchi talabiga moslash: mazmuni. Ish talabi tez o'zgaradi, o'quv dasturi esa sekin yangilanadi, shu sababli bitiruvchi bilimi va ish beruvchi kutgani o'rtasida tafovut paydo bo'ladi. Dasturni moslashtirish shu tafovutni muntazam kamaytirishga qaratiladi. Jarayon ish beruvchilardan kerakli bilim va ko'nikmalarni yig'ishdan boshlanadi. Keyin dastur natijalari talablar bilan solishtiriladi, eskirgan qismlar qisqartirilib, yangi modullar qo'shiladi va ish beruvchilar bilan

kelishilib tasdiqlanadi. Moslashtirish talab ortidan ko'r-ko'rona yugurish emas: dastur umumiy poydevor bilan amaliy ko'nikmani muvozanatda saqlashi kerak. Shu sababli bitta ish beruvchining talabi emas, bir nechta manbaning umumlashgan xulosasi olinadi. Vinochilik korxonalari uzumni ezib, fermentatsiya qilib, vino, konyak va sharbat ishlab chiqaradi. Vino sifati uzum navi, fermentatsiya va pishitishga bog'liq. Alkogolli ichimlik bo'lgani uchun faoliyat litsenziyalanadi. Vino sifati uzum navi, pishganligi va yetishtirilgan hududga bog'liq.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).