Sabzavotchilikda gigiyenik sertifikatlash tartibi — slayd (25 sahifa)

MEHNAT GIGIYENASI · OLIY TA'LIM. Sabzavotchilik misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Gigiyenik sertifikatlash tartibi: mohiyati. Sabzavotchilik: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Gigiyenik sertifikatlash tartibi. Mahsulot, material yoki jarayonning sanitariya-gigiyena talablariga mosligini sinov natijalari asosida vakolatli organ tomonidan tasdiqlovchi hujjat berish tartibi. Gigiyenik sertifikatlash tartibi: mazmuni. Mahsulot yoki material

ko'rinishidan yaroqli bo'lsa ham, uning tarkibi odam sog'lig'iga zarar qilishi mumkin. Gigiyenik sertifikatlash bu xavfni laboratoriya sinovi bilan tekshirib, rasmiy tasdiqlaydi. Jarayon talablarni aniqlash, ariza berish, namunani sinash va xulosa chiqarishdan iborat. Sinovni akkreditatsiyalangan laboratoriya o'tkazadi, qaror esa vakolatli organ tomonidan qabul qilinadi. Sertifikat bir martalik emas: u muddat va shartlar bilan beriladi, davriy nazorat ostida bo'ladi. Tarkib yoki texnologiya o'zgarsa, sertifikat qayta ko'rib chiqiladi.

Sabzavotchilik pomidor, bodring, sabzi, piyoz, karam kabi sabzavot ekinlarini ochiq yer va himoyalangan yerda yetishtirib, aholini yangi mahsulot bilan ta'minlash va qayta ishlashga yetkazish bilan shug'ullanadi. Ko'pchilik ekinlarning o'sish davri qisqa, bir yilda ikki marta hosil olish mumkin. Mahsulot tez buziladi, shuning uchun terim va sotuv orasidagi vaqt qisqa bo'lishi kerak. Ko'chat orqali yetishtiriladigan ekinlar ko'chat tayyorlashni talab qiladi. Narx mavsumga bog'liq: terim avjida arzonlashadi,

mavsumdan tashqarida qimmatlashadi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).