Sovutkichli yuk tashishda mijozlar bilan ishlovchi xodimlarni tayyorlash

MIJOZLARGA XIZMAT KO'RSATISH · OLIY TA'LIM. Sovutkichli yuk tashish misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Mijozlar bilan ishlovchi xodimlarni tayyorlash: mohiyati. Sovutkichli yuk tashish: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Mijozlar bilan ishlovchi xodimlarni tayyorlash. Mijoz bilan bevosita muloqot qiluvchi xodimlarni mahsulot bilimi, xizmat standartlari va muloqot ko'nikmalari bo'yicha tizimli

o'qitish, sinash va ishga moslashtirish dasturi. Mijozlar bilan ishlovchi xodimlarni tayyorlash: mazmuni. Mijoz uchun xodim — tashkilotning o'zi. Agar xodim mahsulotni bilmasa, qoidani bilmasa yoki qiyin vaziyatda tutilib qolsa, mijoz buni tashkilotning kamchiligi deb qabul qiladi. Shuning uchun tayyorlov xizmat sifatining asosi. Yaxshi dastur uch qismdan iborat: bilim (mahsulot, jarayon), standart (qoida va uslub) va ko'nikma (muloqot, qiyin holatlar). Nazariya rolli mashqlar va murabbiy bilan

uyg'unlashadi, mustaqil ishga o'tishdan oldin esa sinov o'tkaziladi. Tayyorlov ishga kirish bilan tugamaydi: mahsulot va qoidalar o'zgaradi, mijozlar yangi savollar beradi. Shu sababli bilim muntazam yangilanadi, o'qitish mazmuni esa real murojaat va shikoyatlarga qarab o'zgartiriladi. Sovutkichli yuk tashish tez buziladigan mahsulotlarni (meva, go'sht, sut, dori) belgilangan haroratda tashishdir. Maqsad butun yo'l davomida sovuq zanjirning (harorat rejimining) uzilmasligini ta'minlash. Yuk harorati butun yo'l davomida talab etilgan

chegarada saqlanishi shart.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).