Oilaviy mehmon uylarida jarayonlar egalarini tayinlash — slayd (25 sahifa)

SIFAT MENEJMENTI · OLIY TA'LIM. Oilaviy mehmon uylari misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Jarayon egalarini tayinlash: mohiyati. Oilaviy mehmon uylari: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Jarayon egalarini tayinlash. Sifat tizimidagi har bir jarayon uchun natijasi, resurslari va yaxshilanishi uchun shaxsan javob beradigan mas'ul shaxsni belgilash hamda uning vakolat

va vazifalarini hujjatlashtirish. Jarayon egalarini tayinlash: mazmuni. Jarayon hamma narsaga mas'ul bo'lsa, aslida hech kim mas'ul bo'lmaydi. Jarayon egasi — sifat tizimidagi bitta jarayonning natijasi, resurslari va yaxshilanishi uchun shaxsan javob beradigan rahbar. Ega jarayonning kirishi va chiqishini, uning ko'rsatkichlarini biladi va kuzatadi. Unga resurs ajratish va xodimlarga topshiriq berish vakolati beriladi, aks holda javobgarlik shakliy bo'lib qoladi. Amaliyotda ega ko'pincha bo'lim rahbari bo'ladi, lekin

bo'limlararo jarayonlarda bu o'z-o'zidan aniq emas. Shuning uchun rollar jarayon xaritasida va buyruqda yoziladi, ega ketsa, o'rnini egallovchi oldindan belgilanadi. Oilaviy mehmon uyi oila o'z uyining bir qismida turistlarga tunash, ovqat va xizmat taklif qiladigan kichik joylashtirish turidir. Mehmon mezbon oila bilan yaqin muloqotda bo'lib, mahalliy hayotni his qiladi. Xonalar soni kam, mehmon oila uyida yoki alohida mehmon xonasida joylashadi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).