Oziq-ovqat sanoatida BCG matritsasini qo'llash — slayd (25 sahifa)

STRATEGIK MENEJMENT · OLIY TA'LIM. Oziq-ovqat sanoati misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. BCG matritsasini qo'llash: mohiyati. Oziq-ovqat sanoati: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. BCG matritsasini qo'llash. Tashkilot mahsulot yoki yo'nalishlarini bozor o'sish sur'ati va nisbiy bozor ulushi bo'yicha to'rt guruhga — yulduz, sog'iladigan sigir, savol belgisi va it

— ajratib, resurs taqsimoti haqida qaror chiqarish usuli. BCG matritsasini qo'llash: mazmuni. Ko'p yo'nalishli tashkilotda mablag' hammaga yetmaydi, qaysi birini qo'llab-quvvatlashni hal qilish kerak bo'ladi. BCG matritsasi buni yo'nalish bozorining o'sishi va tashkilot ulushiga qarab tartibga soladi. Har bir birlik to'rtta katakdan biriga tushadi: yulduz, sog'iladigan sigir, savol belgisi yoki it. Sog'iladigan sigir yaratgan pul oqimi yulduz va istiqbolli savol belgisi birliklarni rivojlantirishga yo'naltiriladi. Matritsa

soddaligi bilan qulay, lekin faqat ikki ko'rsatkichga tayanadi. Shu sababli u yakuniy qaror emas, muhokama uchun boshlang'ich asos bo'lib, boshqa tahlillar bilan to'ldiriladi. Oziq-ovqat sanoati qishloq xo'jaligi xomashyosini qayta ishlab, aholi iste'moli uchun oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlaydi. Faoliyatning asosi mahsulot xavfsizligi, sifat va saqlash muddati talablaridir. Xomashyo qishloq xo'jaligidan keladi, uning sifati va mavsumiyligiga bog'liq. Mahsulot xavfsizligi iste'molchi salomatligiga to'g'ridan-to'g'ri ta'sir qiladi. Ko'p mahsulotning saqlash muddati

cheklangan, sovutish va qadoqlash muhim.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).