Oziq-ovqat do'konlarida mehnat muhofazasi bo'yicha jamoatchilik nazorati

MEHNAT MUHOFAZASI · OLIY TA'LIM. Oziq-ovqat do'konlari misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Mehnat muhofazasi bo'yicha jamoatchilik nazorati: mohiyati. Oziq-ovqat do'konlari: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Mehnat muhofazasi bo'yicha jamoatchilik nazorati. Xodimlar vakillari, kasaba uyushmasi va fuqarolik institutlarining mehnat muhofazasi qoidalari bajarilishini mustaqil kuzatishi, takliflar kiritishi va kamchiliklar haqida

xabar berishi tizimi. Mehnat muhofazasi bo'yicha jamoatchilik nazorati: mazmuni. Jamoatchilik nazorati mehnat muhofazasining uchinchi ustuni: ish beruvchi o'z nazoratini, davlat esa tashqi nazoratni olib boradi, xodimlar vakillari esa xavfsizlikni ish joyining o'zidan, kundalik ishlayotganlar nuqtai nazaridan kuzatadi. Vakil yoki komissiya xodimlar orasidan tanlanadi, tekshirish, ma'lumot olish va taklif kiritish huquqiga ega bo'ladi. Aniqlangan kamchiliklar yozma ravishda rahbariyatga yetkaziladi va javob muddati belgilanadi. Bu nazorat samarali

bo'lishi uchun rahbariyat uni raqib emas, hamkor deb qabul qilishi, vakilga vaqt va imkon berishi, xabar bergan odamni bosimdan himoya qilishi kerak. Shundagina xavflar jarohat bo'lmasdan topiladi. Oziq-ovqat do'koni aholiga non, sut, go'sht, meva-sabzavot va boshqa kundalik mahsulotlarni sotadi. Mahsulotning yaroqlilik muddati, saqlash sharoiti va sifati xaridor salomatligiga bevosita ta'sir qiladi. Mahsulot tez-tez va kichik hajmda sotib olinadi. Ko'p mahsulotning yaroqlilik muddati cheklangan. Ayrim mahsulotlar

sovutkich yoki muzlatgichda saqlanishi shart.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).