Shakar sanoatida operatsion qarorlarda simulyatsiya usullarini qo'llash

OPERATSION MENEJMENT · OLIY TA'LIM. Shakar sanoati misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Operatsion qarorlarda simulyatsiya usullari: mohiyati. Shakar sanoati: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Operatsion qarorlarda simulyatsiya usullari. Real jarayonning kompyuter yoki hisob modelini tuzib, turli sharoit va qaror variantlarida uning o'zini qanday tutishini haqiqiy tizimga ta'sir qilmasdan

sinab ko'rish usuli. Operatsion qarorlarda simulyatsiya usullari: mazmuni. Operatsion qarorlar qimmat: jihoz sotib olish, jadvalni o'zgartirish yoki xodim sonini oshirishning oqibati oldindan noma'lum. Simulyatsiya shu oqibatni haqiqiy tizimni buzmasdan, model orqali sinab ko'rishga imkon beradi. Jarayon qadamlari, resurslar va ularning o'zaro aloqasi modelga tushiriladi, unga haqiqiy kuzatuvlardan olingan vaqt va ehtimollar kiritiladi. Model haqiqiy natija bilan tekshirilgach, turli variantlar ko'p marta ishga tushirilib solishtiriladi. Simulyatsiya

javob emas, qaror uchun dalil beradi: natija model va kirish ma'lumotlari sifatiga bog'liq. Shu sababli model oddiy tutiladi, tekshiriladi va uning xulosalari boshqa tahlillar bilan birga hisobga olinadi. Shakar sanoati qand lavlagi yoki xom shakardan oq shakar ishlab chiqaradi. Jarayon sirop tayyorlash, tozalash, bug'latish va kristallanishdan iborat, mahsulot sifati kristall o'lchami va rangi bilan baholanadi. Xomashyo qand lavlagi yoki xom shakar bo'lishi mumkin, texnologiya xomashyoga

qarab farq qiladi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).