Shakar sanoatida iste'molchilar sinovlarini o'tkazish — slayd (25 sahifa)

SIFAT MENEJMENTI · OLIY TA'LIM. Shakar sanoati misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Iste'molchilar sinovlarini o'tkazish: mohiyati. Shakar sanoati: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Iste'molchilar sinovlarini o'tkazish. Mahsulot yoki xizmatni haqiqiy iste'molchilar guruhiga taqdim etib, ularning tajribasi, fikri va talablarga mosligi haqidagi ma'lumotlarni tizimli yig'ish va tahlil qilish jarayoni.

Iste'molchilar sinovlarini o'tkazish: mazmuni. Mahsulot sifati ishlab chiqaruvchi texnik talablarga qanchalik rioya qilishi bilan emas, iste'molchi uni qanday qabul qilishi bilan ham o'lchanadi. Iste'molchilar sinovi aynan shu tajribani ommaviy chiqarishdan oldin ko'rishga imkon beradi. Sinovda maqsadli auditoriyaga mos qatnashchilar mahsulotdan foydalanib, uni belgilangan xususiyatlar bo'yicha baholaydi. Natijalar ball va izohlar ko'rinishida yig'ilib, tahlil qilinadi, solishtirma sinovda esa mahsulotlar o'zaro taqqoslanadi. Sinovning kuchi uning xolisligida: qatnashchilar

tanlovi, savollar shakli va sharoit natijaga ta'sir qiladi. Yaxshi o'tkazilgan sinov qimmat xatolarni oldini oladi va mahsulotni haqiqiy talabga moslashtirishga yordam beradi. Shakar sanoati qand lavlagi yoki xom shakardan oq shakar ishlab chiqaradi. Jarayon sirop tayyorlash, tozalash, bug'latish va kristallanishdan iborat, mahsulot sifati kristall o'lchami va rangi bilan baholanadi. Xomashyo qand lavlagi yoki xom shakar bo'lishi mumkin, texnologiya xomashyoga qarab farq qiladi. Qand lavlagi mavsumiy,

qayta ishlash kampaniya davrida bo'ladi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).