Alkogolsiz ichimliklar ishlab chiqarishda iste'dodlarni boshqarish — slayd (25 sahifa)

INSON RESURSLARINI BOSHQARISH · OLIY TA'LIM. Alkogolsiz ichimliklar ishlab chiqarish misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Iste'dodlarni boshqarish: mohiyati. Alkogolsiz ichimliklar ishlab chiqarish: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Iste'dodlarni boshqarish. Tashkilotga yuqori salohiyatli xodimlarni jalb qilish, aniqlash, rivojlantirish va saqlab qolishga qaratilgan yaxlit tizim, shuningdek ularning qobiliyatini strategik maqsadlarga

yo'naltirish. Iste'dodlarni boshqarish: mazmuni. Tashkilot natijasiga eng katta hissani ko'pincha kichik guruh xodimlar qo'shadi, ular raqobatchilar uchun ham jozibali. Iste'dodlarni boshqarish bunday xodimlarni oldindan aniqlash, jalb qilish va ular o'sishi uchun sharoit yaratish tizimidir. Tizim iste'dod mezonlarini belgilashdan boshlanadi: natija, o'sish salohiyati, qadriyatlarga mosligi. Aniqlanganlar uchun shaxsiy reja, murakkab loyiha va murabbiy ta'minlanadi, saqlab qolish va vorislik choralari belgilanadi. Iste'dod faqat yuqori lavozim egalari emas,

har darajadagi kuchli mutaxassis bo'lishi mumkin. Shu sabab zamonaviy yondashuv tanlanganlar bilan birga qolgan xodimlarni ham rivojlantirishga e'tibor beradi, tizim ochiq va xolis ishlaydi. Alkogolsiz ichimliklar ishlab chiqarish suv, shakar, sirop va sharbatdan gazlangan va gazsiz ichimliklar, mineral suv tayyorlaydi. Jarayon suvni tozalash, aralashtirish, gazlash va idishga quyishdan iborat. Asosiy xomashyo: tozalangan suv, shakar yoki shirinlatgich, sharbat va ta'm qo'shimchalari. Suv sifati mahsulot ta'mi va

xavfsizligini belgilaydi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).