Konserva zavodlarida yangi xodimlarning ijtimoiy-psixologik moslashuvi — slayd (25 sahifa)

IJTIMOIY PSIXOLOGIYA · OLIY TA'LIM. Konserva zavodlari misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Yangi xodimlarning moslashuvi: mohiyati. Konserva zavodlari: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Yangi xodimlarning moslashuvi. Yangi xodimning ish, jamoa va tashkilot madaniyatiga ko'nikib, o'z o'rnini topishi hamda bu jarayonni tashkil etishga qaratilgan choralar tizimi, ya'ni onboarding. Yangi

xodimlarning moslashuvi: mazmuni. Yangi xodim birinchi haftalarda ko'p noaniqlikka duch keladi: kimdan so'rash, qanday qoida bor, undan nima kutiladi. Moslashuv tizimi shu noaniqlikni kamaytirib, xodimning tashkilotga ko'nikishini tezlashtiradi. Moslashuv bir necha jihatni qamrab oladi: kasbiy, ya'ni ish usulini o'rganish, ijtimoiy-psixologik, ya'ni jamoaga qo'shilish va tashkiliy, ya'ni qoida va madaniyatni qabul qilish. Bunda mentor va fikr-mulohaza asosiy rol o'ynaydi. Ko'p tashkilotda xodimlar aynan dastlabki oylarda ketadi,

sababi ko'pincha ish emas, o'zini yolg'iz va tushunilmagan his qilish. Yaxshi tashkil etilgan moslashuv bu xavfni kamaytiradi. Konserva zavodlari meva, sabzavot, go'sht va baliqni qayta ishlab, uzoq muddat saqlanadigan konserva, sharbat, murabbo va pasta tayyorlaydi. Mahsulot idishga solinib, germetik berkitiladi va sterilizatsiya qilinadi. Xomashyo mavsumiy: meva va sabzavot hosili yetilgan paytda qayta ishlanadi. Mahsulot germetik idishda, sterilizatsiya yoki pasterizatsiya orqali saqlanadi. Xomashyo yangiligi va qayta

ishlash tezligi sifatni belgilaydi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).