Shakar sanoatida rahbariyat nazoratini kuchaytirish — slayd (25 sahifa)

ICHKI AUDIT VA NAZORAT · OLIY TA'LIM. Shakar sanoati misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Rahbariyat nazoratini kuchaytirish: mohiyati. Shakar sanoati: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Rahbariyat nazoratini kuchaytirish. Rahbarlarning o'z bo'limlaridagi jarayonlar, xodimlar harakati va natijalar ustidan muntazam, hujjatlashtirilgan nazorat olib borishini ta'minlovchi usullar va tartiblar tizimi. Rahbariyat

nazoratini kuchaytirish: mazmuni. Ichki audit tashkilotning hamma jarayonini har kuni ko'ra olmaydi, buni faqat rahbarlar bajaradi. Rahbariyat nazorati nuqsonlarni auditdan oldin, yuz berayotgan paytda ushlashga qaratilgan birinchi himoya vositasi. U rahbarning o'z jarayonidagi ko'rsatkichlarni muntazam ko'rib chiqishi, reja va fakt farqini tahlil qilishi, muhim operatsiyalarni tasdiqlashi va chetga chiqishga o'z vaqtida chora ko'rishidan iborat. Nazorat samarali bo'lishi uchun u ko'rsatkichlarga tayanishi, hujjatlashtirilishi va rasmiyatchilikka aylanmasligi

kerak. Rahbarning shaxsiy namunasi ham muhim, chunki xodimlar qoidaga rahbar amal qilishiga qarab amal qiladi. Shakar sanoati qand lavlagi yoki xom shakardan oq shakar ishlab chiqaradi. Jarayon sirop tayyorlash, tozalash, bug'latish va kristallanishdan iborat, mahsulot sifati kristall o'lchami va rangi bilan baholanadi. Xomashyo qand lavlagi yoki xom shakar bo'lishi mumkin, texnologiya xomashyoga qarab farq qiladi. Qand lavlagi mavsumiy, qayta ishlash kampaniya davrida bo'ladi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).