Konserva zavodlarida raqamli kompetensiyalar modelini ishlab chiqish — slayd (25 sahifa)

RAQAMLI TRANSFORMATSIYA · OLIY TA'LIM. Konserva zavodlari misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Raqamli kompetensiyalar modeli: mohiyati. Konserva zavodlari: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Raqamli kompetensiyalar modeli. Tashkilot xodimlari raqamli muhitda samarali ishlashi uchun zarur bilim, ko'nikma va xulqni rol va daraja bo'yicha tavsiflaydigan, baholash va rivojlantirishga asos bo'ladigan

tizimni ishlab chiqish. Raqamli kompetensiyalar modeli: mazmuni. «Raqamli savodli xodim» degan ibora ko'ngildagidek, lekin noaniq: har kim uni o'zicha tushunadi. Kompetensiyalar modeli xodim raqamli muhitda nimani bilishi va qila olishini rol bo'yicha aniq tavsiflaydi. Model rollar, kompetensiyalar va ularning daraja belgilaridan iborat. Xodim darajasi testlar, topshiriqlar yoki o'z-o'zini baholash bilan aniqlanadi, farq esa o'qitish va rivojlanish rejasiga asos bo'ladi. Eng yaxshi model sodda va kuzatish

mumkin bo'lgan belgilarga tayanadi. Texnologiya tez o'zgargani uchun u muntazam yangilanadi, aks holda baholash va o'qitish eskirgan talabga asoslanib qoladi. Konserva zavodlari meva, sabzavot, go'sht va baliqni qayta ishlab, uzoq muddat saqlanadigan konserva, sharbat, murabbo va pasta tayyorlaydi. Mahsulot idishga solinib, germetik berkitiladi va sterilizatsiya qilinadi. Xomashyo mavsumiy: meva va sabzavot hosili yetilgan paytda qayta ishlanadi. Mahsulot germetik idishda, sterilizatsiya yoki pasterizatsiya orqali saqlanadi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).