Un-yorma sanoatida inqiroz kommunikatsiyalari — slayd (25 sahifa)

JURNALISTIKA · OLIY TA'LIM. Un-yorma sanoati misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Inqiroz kommunikatsiyalari: mohiyati. Un-yorma sanoati: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Inqiroz kommunikatsiyalari. Tashkilot obro'si va ishonchiga tahdid soladigan kutilmagan vaziyatda ichki va tashqi auditoriyaga tez, aniq va ochiq axborot berish hamda vaziyatni nazoratda ushlab turishga qaratilgan reja

va harakatlar. Inqiroz kommunikatsiyalari: mazmuni. Hech bir tashkilot inqirozdan to'liq himoyalangan emas: baxtsiz hodisa, xato, shikoyat yoki mish-mish istalgan paytda yuz berishi mumkin. Inqiroz kommunikatsiyalari bunday paytda ommaga aniq, tez va ochiq xabar berish tartibidir. Eng muhim ish inqirozdan oldin bajariladi: ehtimoliy vaziyatlar sanab chiqiladi, mas'ullar tayinlanadi, aloqa tartibi yoziladi. Inqiroz paytida esa fakt tekshiriladi, birinchi xabar beriladi va yangilanishlar muntazam chiqariladi. Inqirozda jim turish

eng katta xato: bo'shliqni boshqalar o'z taxmini bilan to'ldiradi. Ochiq, ishonchli va jabrlanganlarga e'tiborli xabar esa obro'ga yetgan zararni sezilarli kamaytiradi. Un-yorma sanoati bug'doy, guruch, arpa, makkajo'xori kabi donni qayta ishlab, un va yorma ishlab chiqaradi. Jarayon donni tozalash, maydalash va saralashdan iborat, un sifati donning xususiyatlariga bog'liq. Asosiy xomashyo don: uning sifati (namlik, kleykovina, iflosliklar) mahsulotni belgilaydi. Un navlarga bo'linadi: nav maydalash darajasi va

kepak miqdori bilan farqlanadi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).