Hammom va saunalarda me'yoriy tannarx tizimini joriy etish — slayd (25 sahifa)

BOSHQARUV HISOBI · OLIY TA'LIM. Hammom va saunalar misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Me'yoriy tannarx tizimi: mohiyati. Hammom va saunalar: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Me'yoriy tannarx tizimi. Mahsulot birligi uchun material, mehnat va umumiy xarajatning oldindan belgilangan me'yorlarini tuzib, haqiqiy xarajatni shu me'yorlar bilan solishtirib nazorat qilish

tizimi. Me'yoriy tannarx tizimi: mazmuni. Haqiqiy xarajat faqat ish tugagandan keyin ma'lum bo'ladi, nazorat esa undan oldin kerak. Me'yoriy tannarx nazorat uchun mezon beradi: har birlik qancha materiallar, mehnat va umumiy xarajat sarflashi kerakligini oldindan belgilaydi. Me'yorlar o'tgan davr ma'lumoti va texnologiya tahlili asosida tuziladi, birlik tannarxi esa me'yoriy kartochkada jamlanadi. Davr oxirida haqiqiy xarajat shu me'yor bilan solishtirilib, farqlar aniqlanadi. Tizimning foydasi og'ishlarni tahlil

qilishda ko'rinadi, me'yorning o'zi esa realistik bo'lishi lozim: haddan tashqari qattiq me'yor xodimlarni ruhdan tushiradi, bo'sh me'yor esa nazoratni ma'nosiz qiladi. Hammom va saunalar issiq bug' yoki quruq issiqlik orqali yuvinish, isinish va dam olish xizmatini ko'rsatadi. Mijozga xona, yuvinish sharoiti va ba'zan massaj hamda dam olish joyi taklif etiladi. Asosiy xizmat issiq bug' yoki quruq issiqlik va yuvinish sharoitidir. Harorat, namlik va suv tozaligi

xizmat sifati va xavfsizligini belgilaydi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).