Gastronomik turizmda ish joyida ionlashtiruvchi nurlanishdan himoyalanish

MEHNAT GIGIYENASI · OLIY TA'LIM. Gastronomik turizm misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Ionlashtiruvchi nurlanishdan himoyalanish: mohiyati. Gastronomik turizm: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Ionlashtiruvchi nurlanishdan himoyalanish. Radioaktiv manba va nurlanish chiqaruvchi qurilmalar bilan ishlaganda xodim olgan nurlanish dozasini masofa, vaqt va to'siq yordamida kamaytirib, belgilangan chegaradan oshirmaslik tizimi.

Ionlashtiruvchi nurlanishdan himoyalanish: mazmuni. Ionlashtiruvchi nurlanish tirik hujayralarni shikastlaydi, ammo uni ko'rib yoki sezib bo'lmaydi. Shu sababli bu nurlanish bilan ishlashda himoya dozani o'lchash va uni imkon qadar kam saqlashga asoslanadi. Himoya uchta usulga tayanadi: nurlanish ostida bo'lish vaqtini qisqartirish, manbadan uzoqroq turish va nurni to'siq bilan ushlab qolish. Xodim olgan doza shaxsiy dozimetr bilan doimiy o'lchanadi. Tizim manbalarni qat'iy hisobga olish, zonalarni belgilash, xodimlarni

o'qitish va tibbiy nazoratni o'z ichiga oladi. Favqulodda holat tartibi oldindan yozilib, xodimlar bilan mashq qilinadi. Gastronomik turizm sayyohlarni mintaqa milliy taomlari, oziq-ovqat mahsulotlari va pazandalik an'analari bilan tanishtirishga qaratilgan turizm turidir. Turist taom orqali joyning madaniyatini o'rganadi. Sayohat maqsadi mahalliy taom tatib ko'rish va uni tayyorlashni o'rganish. Taom madaniyat ifodasi: retsept, mahsulot va tayyorlash usuli joyning tarixini aks ettiradi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).