Un-yorma sanoatida mijozlar rentabelligini hisoblash — slayd (25 sahifa)

BOSHQARUV HISOBI · OLIY TA'LIM. Un-yorma sanoati misolida: mohiyati, bosqichlari, usullari va ko'rsatkichlari. Reja. Mijozlar rentabelligi: mohiyati. Un-yorma sanoati: soha tavsifi. Maqsad va vazifalar. Amalga oshirish bosqichlari. Usul va vositalar. Xatarlar va muammolar. Samaradorlik ko'rsatkichlari. Tavsiyalar, xulosa va test. Mijozlar rentabelligi. Har bir mijoz yoki mijozlar guruhi keltirgan tushumdan unga xizmat ko'rsatish bilan bog'liq barcha xarajatni ayirib, mijoz tashkilotga qancha foyda yoki zarar keltirishini aniqlash.

Mijozlar rentabelligi: mazmuni. Tushum mijoz foydali ekanini bildirmaydi: yetkazib berish, buyurtma qayta ishlash, qo'llab-quvvatlash va chegirmalar uning foydasini kamaytirishi mumkin. Mijozlar rentabelligi shu yashirin xarajatlarni ko'rsatadi. Hisobda mijozga sotilgan mahsulot tannarxi va unga ko'rsatilgan xizmat xarajati tushumdan ayiriladi. Xizmat xarajati mijoz sarflagan faoliyatga qarab yuklangani uchun natija umumiy bo'lib berishdan ancha aniqroq. Odatda foydaning katta qismini kam sonli mijozlar beradi, ba'zilari esa zarar keltiradi. Tahlil

mijozlarga bir xil yondashish o'rniga, ularni guruhlab, narx, shart va e'tiborni farqlashga imkon beradi. Un-yorma sanoati bug'doy, guruch, arpa, makkajo'xori kabi donni qayta ishlab, un va yorma ishlab chiqaradi. Jarayon donni tozalash, maydalash va saralashdan iborat, un sifati donning xususiyatlariga bog'liq. Asosiy xomashyo don: uning sifati (namlik, kleykovina, iflosliklar) mahsulotni belgilaydi. Un navlarga bo'linadi: nav maydalash darajasi va kepak miqdori bilan farqlanadi.

Davomi to'liq faylda (25 sahifa).